菜谱大全

做法

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  1.草鱼洗干净片片，然后用淀粉和料酒腌制15分钟

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  2.准备自己爱吃的菜，洗干净切好待用

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  3.蔬菜下锅分别煮，煮至全熟

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  4.锅内热油炸鱼

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  5.鱼炸制金黄，捞出待用

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  6.蔬菜煮熟，铺在盘子下面

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  7.锅内热油，下锅炒料，葱不放，干辣椒留一点

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  8.酱汁下锅，翻炒片刻，出香味

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  9.锅内加开水，鱼下锅，水量末过鱼身为宜

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  10.鱼出锅，盖在菜上面，撒上辣椒葱花和芝麻点缀

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  11.一道麻辣鲜美的水煮鱼就做好啦，太美味了，很下饭

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